Gundelgarten
Waldmeister Sirup
Holla die Waldfee ist der lecker! Der Waldmeister Sirup aus Jessica Gundel's Kräutergarten besteht ausschließlich aus natürlichen Zutaten (inkl. echtem Waldmeister Kraut) ohne künstliche Zusatzstoffe, und ist daher auch nicht knallgrün. Am besten genießt du Waldmeister Sirup eisgekühlt mit Mineralwasser oder in einer leckeren Sommer-Bowle. (Das Rezept dazu findest du weiter unten).
Schon gewusst? Waldmeister, auch Maikraut genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Labkräuter und wächst in unseren Laubwäldern von April bis Juni. Der bekannteste Inhaltsstoff des Waldmeisters ist das Cumarin. Waldmeister wird als Heil- und Würzpflanze verwendet, z.B. für Bowlen, Desserts und Bonbons.
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farb- und Konservierungsstoffen
Natürlicher Anbau im eigenen Garten ohne Düngemittel und Pestizide
Regional hergestellt von Jessica Gundel aus Rot am See
Mehr Informationen
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In Jessica Gundel's "Gundelgarten" wächst alles, was das Kräuterherz höher schlagen lässt: Wiesenblumen, Wildpflanzen sowie unzählige Heil- und Wildkräuter sind in der Kräuterwerkstatt zu finden. Mit ihren Sirup-, Essig und Konfitüre-Produkten (auf Hohenlohisch "Gsälz"), möchte sie den Genuss von Wald & Wiese einfangen und die Natur kulinarisch erlebbar machen. Dabei werden alle Produkte handgemacht und aus ungespritzten Pflanzen aus eigenem Anbau hergestellt. Um die Transportwege so kurz wie möglich zu halten, findet die Verabeitung regional vor Ort statt, von der Ernte bis zum Abfüllen.
Gundelgarten, 74585 Rot am See -
Auszug mit Wasser aus Waldmeister, Rübenzucker und Zitronensaft
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Energiewert: 843 Kj / 198 kcal
Ballaststoffe: 0,0 g
Kohlenhydrate: 48 g
davon Zucker: 48 g
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,00 g -
Mehrere Monate haltbar. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb 1-2 Wochen verbrauchen.

Rezeptidee
Ein echter Garant für Frühlingsgefühle: MAIBOWLE MIT WALDMEISTER
Du brauchst:
1 Flasche Sekt
1 Flasche Weißwein
100 ml Waldmeistersirup
Saft einer Zitrone
1 Bund Zitronenmelisse
1 (Bio) Zitrone (optional)
Die Blätter von der Zitronenmelisse abzupfen. Zitrone auspressen und den Saft zusammen mit dem Waldmeistersirup in eine Schale geben. 20 Minuten abgedeckt kalt stellen. Vor dem Servieren mit eisgekühltem Weißwein und Sekt auffüllen. Falls gewünscht, die Bowle mit Zitronenspiralen garnieren.
Versandkostenfrei ab 49€
Ab einem Einkaufswert von 49€ ist der Versand kostenfrei, darunter beträgt er 4,90€.
2-4 Tage Lieferzeit
Wir versenden unsere Pakete plastikfrei und klimaneutral mit DHL Go Green innerhalb von 2-4 Werktagen.
100% regional
Alle Produkte stammen aus Hohenlohe & werden in liebevoller Handarbeit hergestellt.