Gundelgarten

Waldmeister Sirup

€7,90
€31,60 l
★★★★★

Holla die Waldfee ist der lecker! Der Waldmeister Sirup aus Jessica Gundel's Kräutergarten besteht ausschließlich aus natürlichen Zutaten (inkl. echtem Waldmeister Kraut) ohne künstliche Zusatzstoffe, und ist daher auch nicht knallgrün. Am besten genießt du Waldmeister Sirup eisgekühlt mit Mineralwasser oder in einer leckeren Sommer-Bowle. (Das Rezept dazu findest du weiter unten).

Schon gewusst? Waldmeister, auch Maikraut genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Labkräuter und wächst in unseren Laubwäldern von April bis Juni. Der bekannteste Inhaltsstoff des Waldmeisters ist das Cumarin. Waldmeister wird als Heil- und Würzpflanze verwendet, z.B. für Bowlen, Desserts und Bonbons.

Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farb- und Konservierungsstoffen

Natürlicher Anbau im eigenen Garten ohne Düngemittel und Pestizide

Regional hergestellt von Jessica Gundel aus Rot am See

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Rezeptidee

Ein echter Garant für Frühlingsgefühle: MAIBOWLE MIT WALDMEISTER

Du brauchst:
1 Flasche Sekt
1 Flasche Weißwein
100 ml Waldmeistersirup
Saft einer Zitrone
1 Bund Zitronenmelisse
1 (Bio) Zitrone (optional)

Die Blätter von der Zitronenmelisse abzupfen. Zitrone auspressen und den Saft zusammen mit dem Waldmeistersirup in eine Schale geben. 20 Minuten abgedeckt kalt stellen. Vor dem Servieren mit eisgekühltem Weißwein und Sekt auffüllen. Falls gewünscht, die Bowle mit Zitronenspiralen garnieren.

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100% regional

Alle Produkte stammen aus Hohenlohe & werden in liebevoller Handarbeit hergestellt.