"Etwas außergewöhnlich Gutes erschaffen" - das ist die Devise der Brennerei Ickert aus Michelbach. Auf den hauseigenen Obstplantagen reifen Äpfel, Birnen, Kirschen, Quitten, Mirabellen und Zwetschgen, die anschließend zu hochwertigen Destillaten und Likören verarbeitet werden. Von der Pflege der Bäume und Sträucher, über die Ernte und Selektion der Früchte, bis hin zur Abfüllung und Etikettierung der Flaschen wird jeder Schritt in traditioneller Handarbeit vor Ort ausgeführt. Es vergehen Wochen und Monate, bis ein exzellentes Produkt entsteht. Aber diese Mühe zahlt sich aus: Familie Ickert hat bereits mehrere Preise für ihre Brände gewonnen, die allesamt durch milde und fruchtige Noten überzeugen.

Brennerei Ickert, 74613 Öhringen-Michelbach

Traubenbrand, 42,5% vol.

Damit das Produkt lange frisch bleibt empfehlen wir es kühl, trocken und vor allem dunkel zu lagern. Nach dem Öffnen mehrere Monate haltbar. Nach dieser Zeit kann sich das Aroma langsam reduzieren, das Produkt wird jedoch nicht schlecht.