Das Café Bauer in Langenburg ist eine echte Institution in Hohenlohe. Der Familienbetrieb wird bereits in 8. Generation geführt und ist die Heimat der Original Langeburger Wibele. Nach geheimem Familienrezept werden in der hauseigenen Konditorei über 130 kg Wibele pro Tag hergestellt, und das seit 1763! Neben den Wibele gibt es noch zahlreiche weitere Köstlichkeiten, die es sich lohnt zu entdecken. Alle Backwaren werden dabei in liebevoller Handarbeit und nur unter Verwendung der besten Zutaten hergestellt. Sogar der Vanillezucker wird selbst produziert, um die höchstmögliche Qualität zu gewährleisten.
Das Café Bauer hat dank seiner Wibele auch international bereits einige Beachtung gefunden. Besonders das englische Königshaus ist bekennender Fan des kleinen Biskuitgebäcks und Prinz Charles kam sogar schon persönlich im Café vorbei.

Café Bauer, 74595 Langenburg

Marzipan (Mandeln, Zucker, Trinkwasser, Invertzuckersirup), Zucker, Rum 50% (Jamaika Rum, Verdickungsmittel CMC E466) , dunkle Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt/ Kakao: 60 % mindestens).

Allergene: Mandeln, Soja.
Kann Spuren enthalten von: Gluten, Eier, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (Laktose), Haselnüsse.

Brennwert: 2293 kj/ 550 kcal
Fett: 34,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 25,7 g
Kohlenhydrate: 49,1 g
davon Zucker: 45,4 g
Eiweiß: 9,8 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 0,1 g

Die Herzen werden frisch zubereitet und haben daher eine etwas kürzere Haltbarkeit als konventionelle Süßigkeiten, i.d.R. 6-8 Wochen. Wir bestellen daher immer nur kleine Mengen, damit wir dir stets frische Ware anbieten können.