Hofladen Fleisch
Leinöl
Es soll Menschen geben, die Leinöl für ein Lebenselixier halten. - Und tatsächlich zeigen moderne Forschungsergebnisse, dass Leinöl viele positive Einflüsse auf die Gesundheit haben kann. Und dabei schmeckt es auch noch klasse! Das Hohenloher Leinöl vom Hofladen der Familie Fleisch besteht zu 100% aus Biolein und wird in schonender Herstellung kalt gepresst. Es wird dabei nicht gefiltert, um die wertvollen Inhalts- und Bitterstoffe im Produkt zu erhalten. Dadurch ist das Öl etwas dickflüssiger und kann tendenziell ein bisschen bitterer schmecken als herkömmliches Leinöl.
Schon gewusst? Leinöl, auch als Leinsamenöl bekannt, wird aus den reifen Samen der Flachspflanze gewonnen und zeichnet sich durch den hohen Gehalt an Alpha-Linolensäure aus (=eine Omega-3-Fettsäure), die in der heutigen Ernährung oft nicht ausreichend gedeckt wird.
Leinöl eignet sich vor allem für die Verfeinerung von Smooties, Salaten, Dips und Marinaden. Wichtig: Aufgrund der hohen Oxidationsempfindlichkeit sollte Leinöl nur in kalten Speisen verwendet werden.
Leinöl aus 100% Biolein (Anbau ohne Düngemittel und Pestizide)
Kaltgepresst und ungefiltert
Regional hergestellt vom Hofladen Fleisch aus Pfedelbach
Mehr Informationen
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Im kleinen Örtchen Buchhorn gelegen bewirtschaftet die Familie Fleisch seit über 4 Generationen einen Bauernhof mit Viehzucht und Ackerbau. Dabei fühlen sie sich seit jeher der der Tradition verpflichtet, gute und gesunde Lebensmittel zu erzeugen. Für ihre hausgemachten Produkte verwendet Frau Fleisch ausschließlich Früchte, Blüten, Kräuter und Gemüse aus dem eigenen Garten oder von umliegenden Wiesen im Hohenloher Land. Es werden stets nur kleine Mengen gekocht, damit der Charakter des Hausgemachten nicht verloren geht. Alle Produkte kommen völlig ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsmittel aus. Daher kann es manchmal zu Konsistenz- und Farbschwankungen kommen. Hausgemacht ist eben hausgemacht!
Gsälz Laden Fleisch, 74629 Buchhorn-Pfedelbach -
Bio-Lein ohne Gentechnik, kaltgepresst
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Energiewert: 3400 kj/827 kcal
Fett: 95 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Ballaststoffe: 0 g -
Mehrere Monate haltbar. Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Versandkostenfrei ab 69€
Ab einem Einkaufswert von 69€ ist der Versand kostenfrei. Darunter kostet er 4,90€.
2-4 Tage Lieferzeit
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100% regional
Alle Produkte stammen aus Hohenloher Manufakturen und werden in liebevoller Handarbeit hergestellt.