Im kleinen Örtchen Buchhorn gelegen bewirtschaftet die Familie Fleisch seit über 4 Generationen einen Bauernhof mit Viehzucht und Ackerbau. Dabei fühlen sie sich seit jeher der Tradition verpflichtet, gute und gesunde Lebensmittel zu erzeugen. Für ihre hausgemachten Produkte verwendet Frau Fleisch ausschließlich Früchte, Blüten, Kräuter und Gemüse aus dem eigenen Garten oder von umliegenden Wiesen im Hohenloher Land. Es werden stets nur kleine Mengen gekocht, damit der Charakter des Hausgemachten nicht verloren geht. Alle Produkte kommen völlig ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsmittel aus. Daher kann es manchmal zu Konsistenz- und Farbschwankungen kommen. Hausgemacht ist eben hausgemacht!

Gsälz Laden Fleisch, 74629 Buchhorn-Pfedelbach

Kürbis, Zwiebeln, Gelierzucker 1:1 (Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektine {Pektine auf pflanzlicher Basis}), Essig, Tomatenketchup, Salz, Nelken, Lorbeer, Zimt, Öl, Peperoni, frischer Ingwer

Brennwert: 558 kj/ 133 kcal
Fett: 0,27 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,03 g
Kohlenhydrate: 40 g
davon Zucker: 32 g
Eiweiß: 0,1 g
Ballaststoffe: 0,4 g
Salz: 0 g

Mehrere Monate haltbar. Nach dem Öffnen kühl lagern (6° bis 8°C) und innerhalb von 1-2 Wochen verbrauchen.