
Lecker & gesund: grüner Smoothie mit Hanfsamen
Geschälte Hanfsamen eignen sich ganz wunderbar als Ergänzung in grünen Smoothies und Säften. Sie geben eine extra Portion Eiweiß und machen die Konsistenz schön cremig.
Du brauchst:
- 2 EL geschälte Hanfsamen
- eine reife Banane
- eine reife Birne
- eine halbe Avocado
- einige Stängel Petersilie
- 75 Gramm frischen Spinat
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 200ml pflanzliche Milch
Gib die Pflanzenmilch und den Spinat zusammen in den Mixer und püriere sie, bis eine glatte Masse entsteht. Nach und nach die anderen Zutaten hinzufügen und weiter mixen bis ein schöner, cremiger Smoothie entsteht.